霍夫斯泰德文化維度理論視野下的《Fresh Off The Boat》

“FOB”短語(yǔ)起源

在美國(guó)的亞裔圈子里，“FOB”這個(gè)短語(yǔ)被認(rèn)為是不正確且含有貶義的。它也可以用來(lái)描述新移民的某些刻板行為，例如，他們不熟練的駕駛技能；受過(guò)教育的他們卻從事低技能或無(wú)技能的工作；生活中仍舊使用蹩腳的英語(yǔ)等。這個(gè)詞起源于移民時(shí)代早期，移民大多都是通過(guò)船只移民到其他國(guó)家。在種族社會(huì)學(xué)中，這一術(shù)語(yǔ)可被視為一種流散社區(qū)性質(zhì)的指標(biāo)。事實(shí)上，許多移民可能會(huì)用該術(shù)語(yǔ)來(lái)描述他們的文化背景、習(xí)慣和時(shí)尚感，比如花里胡哨的服裝、蹩腳的口音等。雖然移民群體可能會(huì)發(fā)現(xiàn)很難融入他們的新文化，但是后來(lái)移民者自己或他們周邊的其他人也會(huì)使用這個(gè)詞，因?yàn)樗麄儧](méi)有因?yàn)橥ノ幕@種文化差異也是他們認(rèn)為值得驕傲的來(lái)源。

霍夫斯泰德文化維度理論視野下的《Fresh Off The Boat》

該劇是一部美國(guó)廣播公司于2015年播出的一部情景喜劇，改編自華裔美國(guó)廚師Eddie Huang的回憶錄，主要講述上世紀(jì)九十年代，一個(gè)來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣的華裔家庭從美國(guó)華盛頓哥倫比亞特區(qū)唐人街搬到美國(guó)佛羅里達(dá)州奧蘭多定居，經(jīng)歷文化碰撞到文化融合，積極融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)，實(shí)現(xiàn)新一代移民的“美國(guó)夢(mèng)”的同時(shí)保留自己的民族特性的故事?！堵迳即墪r(shí)報(bào)》刊發(fā)的評(píng)論稱(chēng)，該劇是一部溫和諷刺作品，因?yàn)槠浣Y(jié)合了少數(shù)族裔文化，并以一種迷茫和困惑的角度看待這種文化。

本文將以霍夫斯泰德提出的文化維度理論為視域來(lái)衡量劇中文化差異。在1967年至1973年間，他用20多種不同的語(yǔ)言對(duì)70多個(gè)國(guó)家的IBM員工先后進(jìn)行了兩輪問(wèn)卷調(diào)查，然后將分析擴(kuò)展到50個(gè)國(guó)家和3個(gè)地區(qū)。根據(jù)最初的結(jié)果和后來(lái)的補(bǔ)充，最終構(gòu)建了區(qū)分文化的四個(gè)主要維度的理論框架:權(quán)力距離、不確定性的規(guī)避、個(gè)人主義/集體主義、男性化與女性化。

（一）權(quán)力距離(PowerDistance)

權(quán)力距離指某一社會(huì)中地位低的人對(duì)于權(quán)力在社會(huì)或組織中不平等分配的接受程度。具體來(lái)說(shuō)，各個(gè)國(guó)家由于對(duì)權(quán)力的理解不同,在這個(gè)維度上存在著很大的差異。如歐美國(guó)家更注重個(gè)人能力，傾向于將社會(huì)中的不平等最小化的社會(huì)。人們強(qiáng)烈地意識(shí)到什么是公平，當(dāng)受到不公平的待遇時(shí)，可以自由地抱怨和談判以改善他們的狀況。而亞洲國(guó)家由于體制的關(guān)系,注重權(quán)力的約束力。人們尊重正式的等級(jí)權(quán)威，很少違反指揮鏈或公開(kāi)質(zhì)疑上級(jí)的決定。

在劇中，埃梅里、埃文和妮可都是權(quán)力距離的接受者，但對(duì)上級(jí)命令的服從完全不同。從早年開(kāi)始，兄弟倆就受到母親的影響，習(xí)慣于發(fā)號(hào)施令，很少違背母親的命令。而妮可作為一個(gè)生活在離異家庭的孩子，與更愿意挑戰(zhàn)權(quán)威的父親和繼母生活在一起。因此，她更偏向于在判斷事情時(shí)遵循自己的想法。

（二）不確定性的規(guī)避(Uncertainty Avoidance)

不確定性的規(guī)避指一個(gè)社會(huì)受到不確定的事件和非常規(guī)的環(huán)境威脅時(shí)是否通過(guò)正式的渠道來(lái)避免和控制不確定性。高度回避不確定性的文化更關(guān)注權(quán)威、地位、資歷、年齡等，對(duì)各種觀點(diǎn)和選擇的容忍度較低,相信絕對(duì)知識(shí)和專(zhuān)家評(píng)定等手段來(lái)避免失誤。造就了以規(guī)則為導(dǎo)向的社會(huì)，以減少不確定性。低不確定性回避文化更公開(kāi)地接受不確定性、模糊性等，對(duì)于相對(duì)反常的行為和意見(jiàn)比較寬容,規(guī)章制度少,在哲學(xué)、宗教方面他們?nèi)菰S各種不同的主張同時(shí)存在。劇中埃文會(huì)不斷的選擇以做出最佳決定來(lái)規(guī)避潛在的風(fēng)險(xiǎn)。比如在皈依基督教之前，他對(duì)其他宗教進(jìn)行了徹底的調(diào)查，做了幾次取舍，才決定成為一名基督徒。而且當(dāng)他看了一部關(guān)于人類(lèi)如何殘酷地改變動(dòng)物生長(zhǎng)和殺害動(dòng)物的環(huán)境，馴服動(dòng)物作為肉食提供者，并看了大量關(guān)于素食者的研究之后，他就決心成為一名素食者，即使路易斯和埃迪在一旁吃漢堡也不能動(dòng)搖埃梅里成為素食者的決心。

（三）個(gè)人主義/集體主義(Individualism versus Collectivism)

個(gè)人主義/集體主義維度考慮某一社會(huì)總體融入集體的程度以及他們對(duì)集體利益關(guān)注程度。前者更重視實(shí)現(xiàn)個(gè)人目標(biāo)，認(rèn)為“自由”、“權(quán)利”是必要的價(jià)值觀，這意味著人與人之間的關(guān)系是松散的；而后者傾向的社會(huì)則注重族群內(nèi)關(guān)系,認(rèn)為牢固的族群關(guān)系可以給人們持續(xù)的保護(hù),個(gè)人則必須對(duì)族群絕對(duì)忠誠(chéng)。正如劇中的主人公一家，他們重視家庭成員之間的相互支持。路易斯和杰西卡共同努力，用“我們”的概念在教育下一代的過(guò)程中得到了完整體現(xiàn)。在杰西卡眼里，孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)必須是優(yōu)秀的，因?yàn)檫@代表了整個(gè)家庭的榮譽(yù)。而奧蘭多的那個(gè)社區(qū)人們生活則不同，他們更喜歡形成自己的社交圈，享受個(gè)人樂(lè)趣，而不是建立集體榮譽(yù)感。

（四）男性化與女性化(Masculinity versus Femininity)

男性化與女性化維度主要是對(duì)男性和女性職能的界定，以及在社會(huì)生活中，男性的品質(zhì)如競(jìng)爭(zhēng)性、獨(dú)斷性更多,還是代表女性的品質(zhì)如謙虛、關(guān)愛(ài)他人更多。男性度指數(shù)(MDI）數(shù)值越大,說(shuō)明該社會(huì)的男性化傾向越明顯,男性氣質(zhì)越突出;反之,則說(shuō)明該社會(huì)的女性氣質(zhì)突出。在一個(gè)男性化較高的國(guó)家，他們被賦予強(qiáng)烈的性格和精神價(jià)值，認(rèn)為社會(huì)特權(quán)、影響和物質(zhì)收益的問(wèn)題與能力有關(guān)，也默認(rèn)了由于性別問(wèn)題在求職中的區(qū)別對(duì)待。路易斯和杰西卡很好地詮釋了這個(gè)維度。路易斯開(kāi)牛排館，目的是改變亞洲人只在美國(guó)開(kāi)中餐館的刻板印象，不想因?yàn)樗莵喼奕硕话兹速H低。雖然路易斯高價(jià)請(qǐng)米奇做餐廳經(jīng)理，但米奇幾乎沒(méi)有決策權(quán)，最終的決定是基于他自己的判斷。而杰西卡作為“虎媽”的形象脫穎而出，她對(duì)孩子的教育體現(xiàn)了她的野心和求勝精神。

“FOB”情境下的人際交往對(duì)策

（一）正視文化沖突

當(dāng)不同的文化出現(xiàn)在同一個(gè)生活情境中，人們下意識(shí)地用原始的家庭價(jià)值來(lái)判斷主人的文化。如路易斯沒(méi)有太多時(shí)間照顧孩子們，他害怕讓孩子做自己想做的事情，怕有發(fā)生事故的可能性。就像他教埃迪開(kāi)車(chē)，只給他一堆理論，卻不讓他坐在駕駛座上練習(xí)。同時(shí)路易斯也不希望孩子遭遇自己年輕時(shí)的挫折以及亞洲人身份帶來(lái)的差別待遇。相反，馬文是一個(gè)完全不同的教育概念，他從不為孩子設(shè)定任何要求，允許孩子自己做決定。他們孩子的性格和處事方式也隨之大相徑庭。學(xué)者楊青箐提出，避免民族主義的中央化，用自己的文化價(jià)值觀去衡量一個(gè)不同的族群。文化沖擊是正?，F(xiàn)象，要做好東道國(guó)文化調(diào)整的心理準(zhǔn)備，應(yīng)該正視自己，繼而找到問(wèn)題來(lái)解決問(wèn)題。

（二）堅(jiān)持文化互動(dòng)

在跨文化交際中，交際各方都按照各自的社會(huì)習(xí)俗、文化傳統(tǒng)和語(yǔ)言規(guī)范進(jìn)行言語(yǔ)交際，所使用的語(yǔ)言和思維方式也是不同的概念系統(tǒng)。通過(guò)與各種背景的人交流，新人可以觀察別人是如何處理情況的，讓自己更加熟悉本土文化，其他外來(lái)文化也是如此。 如果在生活方式、溝通等方面做出一些讓步，就會(huì)減少矛盾和誤解的發(fā)生。只要與當(dāng)?shù)厝讼嗵幦谇?，新?lái)者就會(huì)有歸屬感，這提高了他們的信心和生活質(zhì)量。

（三）建立文化認(rèn)同

在《Fresh Off The Boat 》第一季第一集中，有這么一句話“當(dāng)你身處一個(gè)可發(fā)射的世界時(shí)，做自制的中國(guó)菜并不總是那么容易。但這也是你與眾不同的地方。我的家人要在奧蘭多建立他們的地方，我們要用自己的方式去做，因?yàn)槟悴槐貫榱藲w屬而假裝成別人。”可實(shí)際上，適應(yīng)東道國(guó)文化以獲得更好的提升并不意味著移民必須完全放棄本土文化和原有的價(jià)值觀。正如學(xué)者楊智慧的觀點(diǎn)，建立世界公民的重要事情不是建立一種普世的世界文化，而是讓所有被邊緣化的身份模式得到認(rèn)可和尊重。文化認(rèn)同不僅限于對(duì)自己民族文化的認(rèn)同，還應(yīng)該包容其他民族文化，這應(yīng)該以相互理解、尊重、寬容的態(tài)度來(lái)接受。

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