農(nóng)產(chǎn)品溯源防偽系統(tǒng)研究

眾所周知，人們的生活離不開各種各樣的農(nóng)產(chǎn)品的供給，這些農(nóng)產(chǎn)品是否安全直接影響著消費者的身體健康和生命安全，關(guān)系著整個社會經(jīng)濟的發(fā)展和穩(wěn)定。近年來，食品安全問題日益突出，比如國內(nèi)的蘇丹紅事件、劣質(zhì)奶粉事件和死豬肉事件等食品質(zhì)量問題，無疑不在提醒消費者希望知道自己買到的商品是哪里生產(chǎn)的，是否安全？農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的建立恰好可以實現(xiàn)消費者對所購買的產(chǎn)品的生產(chǎn)信息、物流信息、經(jīng)銷環(huán)節(jié)等過程進行追蹤，使消費者買得放心，吃得更安心，同時也減少不法商販對消費者利益的損害。

1  農(nóng)產(chǎn)品溯源防偽系統(tǒng)功能介紹

1.1  建立溯源檔案

包括農(nóng)產(chǎn)品的介紹、整個過程的圖片展示、施肥記錄、種植環(huán)境數(shù)據(jù)、行業(yè)資質(zhì)認證、銷售渠道信息等。系統(tǒng)可自動將農(nóng)產(chǎn)品檔案信息生成唯一的二維碼、條形碼、10到18位追溯碼，用以掃碼追溯及查詢追溯。 

1.2  溯源渠道

（1）手機掃碼溯源：用戶使用手機掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼或者條形碼，即可快速通過圖片、文字、實時視頻等方式，查看農(nóng)產(chǎn)品從田間生產(chǎn)、加工檢測到包裝物流的全程溯源檔案信息。（2）網(wǎng)站查詢溯源：用戶登錄耕云農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺，錄入產(chǎn)品包裝上的10到18位追溯碼，即可查看農(nóng)產(chǎn)品豐富詳細的溯源檔案。

1.3  信息技術(shù)特點

采用通用的http網(wǎng)絡(luò)協(xié)議，使用先進的瀏覽器自適應技術(shù)，根據(jù)用戶屏幕的大小，自動排布成美觀合理的樣式。用戶通過能使用網(wǎng)頁瀏覽器的設(shè)備，就可進行溯源防偽操作。

1.4  溯源防偽系統(tǒng)的功能拓展

可以增加或修改要溯源防偽的產(chǎn)品；增加或修改產(chǎn)品銷售的代理商；防偽碼的增加、修改、刪除；溯源實例（信息）的增加、修改、刪除；讓溯源碼與溯源實例（信息）進行匹配。

2  技術(shù)的實例說明

（1）通過手機掃碼查詢。在手機微信或手機瀏覽器中，掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼，即可得到查詢結(jié)果，見圖1。

（2）通過電腦，輸入溯源防偽碼，進行查詢，見圖2。    

圖1  農(nóng)產(chǎn)品包裝上的溯源二維碼圖形       圖2  從計算機登錄農(nóng)產(chǎn)品信息的界面圖

查詢的結(jié)果會顯示出該種農(nóng)產(chǎn)品的溯源碼、產(chǎn)品名稱、所屬經(jīng)銷商、產(chǎn)品的詳細介紹，甚至包括該產(chǎn)品的品質(zhì)特點、產(chǎn)品加工、從種植到施肥再到采摘和銷售途徑等內(nèi)容都可以詳細追溯到，便于消費者查詢和監(jiān)督。

（3）增加或修改要溯源防偽的產(chǎn)品。如果要增加產(chǎn)品，點擊“產(chǎn)品管理”進入“新增產(chǎn)品”界面。如要修改，點擊“產(chǎn)品管理”，見圖3。

圖3  修改溯源防偽產(chǎn)品的計算機界面

（4）增加或修改產(chǎn)品銷售的代理商（產(chǎn)品是誰賣的）：

①代理商級別管理或設(shè)置。見圖4。

圖4  溯源農(nóng)產(chǎn)品的代理商級別設(shè)置界面

②修改代理商。見圖5。

圖5  溯源農(nóng)產(chǎn)品的代理商修改界面

（5）防偽碼的增加、修改、刪除

圖 6  溯源農(nóng)產(chǎn)品防偽碼的編輯界面

3  結(jié)語

該溯源防偽系統(tǒng)的構(gòu)建是以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)，利用相關(guān)的計算機編程軟件實現(xiàn)的。它可以豐富產(chǎn)品的溯源信息，促進產(chǎn)品的品牌建設(shè)，推動產(chǎn)品的標注化和規(guī)?；倪M一步發(fā)展。同時，產(chǎn)品的溯源信息越豐富，越便于消費者進行追溯查詢。對于使用該系統(tǒng)的管理用戶來說，只需要懂得很簡單的計算機操作知識，通過瀏覽器進入系統(tǒng)，通過可視化的界面對系統(tǒng)里面的內(nèi)容進行操作，對各種信息進行增刪改查。

本文來源：《企業(yè)科技與發(fā)展》：http://m.00559.cn/w/qk/21223.html