臺灣談話類綜藝節(jié)目風(fēng)格初探——以《康熙來了》為例

按照英國學(xué)者大衛(wèi)·麥克奎恩的看法，“電視是一種高度類型化的媒介，只有極少數(shù)一次性節(jié)目會(huì)偶爾不在已經(jīng)確立的一般類型之內(nèi)?！倍邦愋汀币辉~在法語詞匯“Genre”中就是專指媒介產(chǎn)品的類型或類屬的。電視談話類綜藝是綜藝節(jié)目（variety show）的主要類型之一。綜藝節(jié)目作為一種娛樂性的節(jié)目形式，通常包含了許多性質(zhì)的演出，即“綜合各種形式與表演的節(jié)目”，例如音樂、舞蹈、雜技與搞笑等。電視談話類綜藝節(jié)目以談話為載體，將談話節(jié)目（talk show）的紀(jì)實(shí)性與綜藝節(jié)目的活潑與多元性巧妙結(jié)合，在臺灣地區(qū)一度十分盛行，并形成了獨(dú)特的風(fēng)格。

《康熙來了》是臺灣電視談話類綜藝節(jié)目的一個(gè)典型代表。2004年開播于中天電視臺綜合臺的《康熙來了》，節(jié)目名稱取自主持人蔡康永和徐熙娣的名字，它順應(yīng)大眾需求，內(nèi)容多元且形式多變。雖然沒有固定的內(nèi)容，也沒有特地傳達(dá)某種主旨，《康熙來了》卻逐漸成為備受廣大年輕人喜愛和追捧的綜藝節(jié)目，不僅在臺灣一度收視火爆，在中國大陸也有著超高的網(wǎng)絡(luò)觀看點(diǎn)擊率。

雖然《康熙來了》在2016年1月14日正式停播，但是十二年來它留下了許多制作帶狀節(jié)目的成功經(jīng)驗(yàn)，依然值得電視制作單位借鑒。下面將從主持風(fēng)格、制作風(fēng)格和社會(huì)文化背景三個(gè)主要方面分析《康熙來了》的節(jié)目風(fēng)格及其產(chǎn)生的娛樂效應(yīng)。

一、主持風(fēng)格

1.風(fēng)格自然而世俗化

主持人作為團(tuán)隊(duì)的核心，把控著節(jié)目的整體節(jié)奏和走向，“康熙”的主持基調(diào)則是隨性自然。不同于其他某些訪談節(jié)目，《康熙來了》很難讓觀眾明顯感覺到腳本的痕跡。在制作團(tuán)隊(duì)巧妙構(gòu)思腳本的基礎(chǔ)上，主持人將腳本消化為自己所用，撇開機(jī)械和程式化，遵循自然的談話規(guī)律，腳本的內(nèi)容也就不經(jīng)意地體現(xiàn)在兩位主持人行云流水的訪問中。主持人蔡康永曾說過：“康熙來了是由兩個(gè)主持人的個(gè)性發(fā)展起來的，我們兩個(gè)（指小 S 和自己）都是那種懶洋洋的性格，用力去模仿，只會(huì)畫虎不成反類犬。”

《康熙來了》的訪談自然中透著率性與灑脫，以生活化、平民化和世俗化的角度盡最大可能追求大眾需求的趣味與娛樂，主持人善于抓住觀眾的興趣點(diǎn)，體現(xiàn)的完全是生活的趣味，能讓觀眾尤其是日常生活繁忙的年輕上班族在每個(gè)四十多分鐘里得到徹底的放松。

2.語言犀利而后現(xiàn)代化

除了隨性自然，《康熙來了》一個(gè)最大特點(diǎn)就是話語辛辣且百無禁忌，從“昨天吃了什么”到“最近的緋聞”，主持人會(huì)擺出“我們什么都不怕什么都敢聊”的架勢，幾乎是無孔不入，直擊問題實(shí)質(zhì)。兩人往往都能敏銳地察覺出來賓談話中的細(xì)微漏洞，乘勝追問，不回避隱私，尤其是明星的隱私，抓住觀眾獵奇的心理。主持人的語言風(fēng)格充滿后現(xiàn)代色彩，節(jié)奏明快、無厘頭且大膽搞怪。

《康熙來了》在節(jié)目中曝光明星隱私的行為曾一度被批評“節(jié)目低俗化”，對此資深媒體人解璽璋和喻國明教授認(rèn)為：“從高雅到通俗還是有無數(shù)選擇，你要選擇一個(gè)風(fēng)格，做到極致就有自己的個(gè)性。如果不做到極致，你自己的特點(diǎn)、風(fēng)格、特征都體現(xiàn)不來。不能把文化簡單地分成雅、俗。雅和俗的概念受到很多條件限制……不能單純的說是高雅還是低俗?！薄犊滴鮼砹恕范鄶?shù)時(shí)候還是把握了一個(gè)比較好的度，既能吸引觀眾的興趣，又沒有淪為一種對他人隱私的低俗窺視。

3.搭配默契，相得益彰

UCLA導(dǎo)演系出身的蔡康永在接《康熙來了》之前已經(jīng)主持過《真情指數(shù)》《兩代電力公司》等多檔訪談?lì)惞?jié)目，小S（徐熙娣）早期以團(tuán)體SOS出道，之后主持娛樂新聞節(jié)目《娛樂百分百》，兩人都有比較豐富的主持經(jīng)驗(yàn)。臺北大學(xué)教授鄭又平被提及對康熙的看法時(shí)說道：“主持人很重要，小 S 的魅力是一般主持人學(xué)不到的，加上蔡康永，一個(gè)正兒八經(jīng)，一個(gè)辣妹，搭在一起很有意思。”小S和蔡康永差異化的默契搭配是《康熙來了》取得成功的重要因素。

康熙來了的兩位主持人風(fēng)格互補(bǔ)，在反差中造就和諧感。就外在形象而言，小S的服裝搭配以時(shí)尚整潔為主，時(shí)而美艷或是活潑性感。有“文化詩人”之稱的蔡康永雖然書生氣十足，卻常以“搞怪”的形象出現(xiàn)，包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)卻總有點(diǎn)意料之外的奇裝異服，時(shí)而牛仔帽“黑鳥”模型站肩頭時(shí)而沖天發(fā)的造型讓人忍俊不禁。這種刻意的反差穩(wěn)穩(wěn)地抓住了觀眾的心，都在無形中塑造了主持人的熒屏性格。

從內(nèi)在個(gè)性的差異上看，小S麻辣搞怪無厘頭，身上跳躍著童稚的靈魂，尤其常常觀眾心里想要說的話被她早一步搶問，因而感覺大快人心。張曉晗在《我的少女時(shí)代》中就指出，小S吸引觀眾的是，她雖然不是傳統(tǒng)意義上的美女，但同樣可以活得很漂亮，而且還把每個(gè)女生心中的小惡魔演繹得淋漓盡致。蔡康永則是幽默風(fēng)趣且深沉睿智的讀書人形象，有學(xué)問卻很低調(diào)，可以將小S的某種瘋狂給收回來。加之蔡康永非常敏銳，最常能抓住來賓講話中的一些小漏洞，兩人一收一放你唱我和，便將娛樂效果發(fā)揮到淋漓盡致。

不同其他某些主持搭檔有明顯分別，這對主持搭檔是缺一不可的且無主次之分，由于“康熙”兩人在各方面都配合得恰到好處，風(fēng)格上相輔相成互補(bǔ)互助，也不會(huì)讓觀眾感覺失了重點(diǎn)。小S和蔡康永的默契搭檔和形象反差帶來自然的娛樂，是節(jié)目的靈魂所在。

 

二、制作風(fēng)格

1.定位年輕化

在節(jié)目制作方面，第一個(gè)關(guān)鍵詞應(yīng)該是“年輕”。《康熙來了》走過十二年，依然保持著年輕化的定位，不僅觀眾年輕，制作團(tuán)隊(duì)成員也很年輕，能夠抓準(zhǔn)年輕受眾的品位和心理，因而更能做出年輕觀眾喜歡的節(jié)目。電視節(jié)目制作人Ken Ehrlich曾提到一個(gè)觀點(diǎn)，在如今誰贏得年輕人誰就贏得世界。所以持續(xù)保持“年輕化”雖然不容易但卻非常重要，以年輕積極的心態(tài)制作節(jié)目，有利于與觀眾形成心理上的互動(dòng)。

2.主題豐富，大膽而有情懷

《康熙來了》十二年一共播出節(jié)目超過三千集，除了每年固定播出的經(jīng)典主題，重復(fù)的主題并不多。由此可見，《康熙來了》的單元主題十分豐富，天馬行空給觀眾非常多的想象。從第一期請李敖來上節(jié)目開始，《康熙來了》就定下了這樣的基調(diào)：讓名人回歸為普通人。蔡康永說他和小S的目標(biāo)是：“讓名人撕下，至少是撕下部分面具。”為了讓嘉賓說“人話”，不要場合話，也不要講公關(guān)稿，制作單位花了不少心思，主題策劃大膽而豐富。即使請來的嘉賓高端如連戰(zhàn)馬英九，節(jié)目組都能策劃非常大膽的環(huán)節(jié)來達(dá)到娛樂效果，這也和臺灣政治娛樂化的風(fēng)格有關(guān)。《康熙來了》制作了不少成功單元，如檢查女明星包包、舞蹈大賽、女星卸妝、年度通告王等，這讓許多人知道了明星并不一直像屏幕上一樣光鮮亮麗，他們也和觀眾一樣有著平常人的瑣碎煩惱。無論是有關(guān)時(shí)尚、卸妝、美食、歌唱或跳舞比賽，還是明星專訪或是私下八卦爆料等等，主題涉及范圍非常廣。

但康熙不僅僅只有輕松搞笑和無厘頭，例如“無緣情侶再續(xù)前緣”等主題，也造就了不少溫情時(shí)刻?！犊滴鮼砹恕纺軌虺晒Φ脑虿皇锹淙胗顾椎母阈?，而是讓觀眾感到輕松愉快的同時(shí)也能通過節(jié)目放送讓觀眾觸摸到人性，這正體現(xiàn)了媒介的社會(huì)屬性。

3.舞臺空間設(shè)計(jì)巧妙精致

《康熙來了》是小棚且沒有觀眾，這也是多數(shù)臺灣談話類綜藝的特點(diǎn)，格局小但新穎別致。由于在舞臺上不分出特定區(qū)域就難以適應(yīng)某些表演動(dòng)作的需要，因此在舞臺區(qū)域劃分上要在專用和共享上保持平衡，《康熙來了》就分別在舞臺右側(cè)和正后方設(shè)置了主持人和嘉賓的專用空間，舞臺正中的黃金地段則是共享區(qū)域，如此以來有利于將專用空間和共享區(qū)域緊密連接起來。

《康熙來了》十分注重?cái)z影棚的主體性，主題背景從“地鐵站”到“機(jī)場”再到“家”，多次裝修轉(zhuǎn)換主題以弱化觀眾對相同背景的視覺疲勞。節(jié)目的主題景片多用色彩明快的幾何圖形，運(yùn)用透視技巧使小棚顯得更開闊，整體色調(diào)偏暖，給主持人和嘉賓營造積極輕松的氛圍。同時(shí)設(shè)計(jì)者還在純色景片中嵌入白色，使各種紛雜明快的顏色顯得更為柔和，多而不雜，給觀眾以更舒適的視覺享受。

4.通過符號塑造節(jié)目品牌

一個(gè)品牌節(jié)目需要?jiǎng)?chuàng)造出許多記憶點(diǎn)，《康熙來了》則通過一些經(jīng)典符號來塑造節(jié)目品牌。例如只有小S可以看的記錄嘉賓秘密的“小本子”，令人懷念的招牌片頭“康熙來了”，還有能增加娛樂效果的動(dòng)態(tài)大字幕——近幾年由于社交網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展，《康熙來了》的字幕已成為風(fēng)靡各大社交軟件的表情包，這些符號都在無形中擴(kuò)大了節(jié)目品牌的宣傳效果，也都成為了獨(dú)屬于《康熙來了》的重要標(biāo)志。

 

三、社會(huì)文化背景

康熙來了主持風(fēng)格的獨(dú)特性與臺灣的社會(huì)文化背景有著緊密的聯(lián)系。在臺灣，主持人可以在娛樂節(jié)目中無拘束地表達(dá)自己的看法，康熙來了作為臺灣本土的綜藝節(jié)目，也是在這樣開放自由的社會(huì)文化氛圍中產(chǎn)生和發(fā)展的。

臺灣的綜藝文化也受到歐美、日本等外來文化的影響，因而有重收視，重人類情感、欲望的表達(dá)和宣泄。臺灣的綜藝節(jié)目，發(fā)揚(yáng)了電視文化所特有的重自由表達(dá)和自由表現(xiàn)，也汲取了民間文化重交流的特質(zhì)，同時(shí)也染上了社會(huì)“麻辣”習(xí)氣。臺灣綜藝節(jié)目的“麻辣”化，是臺灣商業(yè)文化的典型表現(xiàn)，也和這個(gè)時(shí)代臺灣社會(huì)的“麻辣”文化息息相關(guān)。當(dāng)“麻辣”成為社會(huì)的普遍風(fēng)氣之后，綜藝節(jié)目只是再現(xiàn)了臺灣當(dāng)下的社會(huì)；同時(shí)，綜藝節(jié)目“麻辣化”也進(jìn)一步對“麻辣”文化起到了推波助瀾的作用。

 

四．盛極必衰：節(jié)目不足的思考和啟示

尼爾·波茲曼在《娛樂至死》中對電視媒體所代表的庸俗文化進(jìn)行了批判，擔(dān)心電視會(huì)使人類失去思考能力。而赫胥黎也在《美麗新世界》中談到：“我們由于享樂失去了自由，我們將毀于我們熱愛的無窮無盡的娛樂?！?/p>

就連蔡康永自己也曾表示電視本身就有“墮落的天性”，“電視本來很俗，如果想從電視里要深度，那也太高估電視的能力了”“如果你找深度，請關(guān)掉電視，打開書，或者你自己的人生。”所以《康熙來了》即使新奇有趣，也難免流于世俗，難以使觀眾長期保持高漲的興趣。又由于臺灣的地區(qū)狹小，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的空間小，對外依存度高，因此臺灣的綜藝節(jié)目市場空間也較狹小，競爭激烈，綜藝從業(yè)人員被收視率的符號暴力指揮得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，大多只看眼前，沒有著眼未來，難以制作出更精良更為宏大的節(jié)目，同時(shí)也無法謀求更大的發(fā)展空間?，F(xiàn)代的臺灣綜藝，例如談話類綜藝節(jié)目，雖然熱鬧精彩，但卻同樣模仿抄襲泛濫，顯得根基不深。

 

五．結(jié)語

在電視娛樂化時(shí)代的今天，綜藝節(jié)目層出不窮、花樣百出。以《康熙來了》作為探討，其正面功能大于負(fù)面功能，通過分析可以看出臺灣談話類綜藝節(jié)目并沒有明顯的界限和范疇，往往透過嘉賓的“反常規(guī)”表現(xiàn)來達(dá)到娛樂效果。因此節(jié)目制作團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該不斷發(fā)掘節(jié)目的特色和與眾不同之處，塑造節(jié)目品牌。作為節(jié)目核心的主持人也要明確自身個(gè)性與節(jié)目要求，形成獨(dú)特的主持風(fēng)格?？傊?，如何做到節(jié)目包裝的新奇性、藝術(shù)性和節(jié)目內(nèi)容的思想性、觀賞性的和諧統(tǒng)一，是當(dāng)今電視人需要一直求索和思考的課題。