淺談高職高?！妒卟嗽耘唷穼?shí)踐性教學(xué)改革

園藝專業(yè)是高職高專院校中較為傳統(tǒng)且具有強(qiáng)實(shí)踐性的專業(yè)之一，而《蔬菜栽培》又是園藝專業(yè)的核心課程之一，是集技能性、實(shí)踐性、應(yīng)用性、生產(chǎn)性于一體的學(xué)科，對培養(yǎng)現(xiàn)代實(shí)用性園藝人才具有舉足輕重的作用，同時(shí)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)也是學(xué)好《蔬菜栽培》課程的關(guān)鍵。與普通本科高校相比，高職高專院校尤為注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用技能和實(shí)踐能力，尤其在如今嚴(yán)峻就業(yè)形勢的促動(dòng)下，如何有效提升教學(xué)效率和教學(xué)水平，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合，全面增強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力，促使高職院校的就業(yè)模式順利達(dá)成市場導(dǎo)向化，成為當(dāng)前高職院校面臨的重要挑戰(zhàn)。為了使學(xué)生更好的掌握《蔬菜栽培》課程所要求的實(shí)踐技能，應(yīng)對傳統(tǒng)的教學(xué)進(jìn)行系統(tǒng)化改革，保證理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐相促進(jìn)，教學(xué)與就業(yè)相銜接，實(shí)現(xiàn)學(xué)生為主體、實(shí)踐為核心的實(shí)踐教學(xué)新型體系。

一、《蔬菜栽培》實(shí)踐性教學(xué)改革的重要性

隨著高職高專院校教育體制的不斷改革和發(fā)展，傳統(tǒng)的以理論教學(xué)為主的封閉式的教學(xué)已不能滿足當(dāng)代社會(huì)對高端技能型人才的需求，理論知識(shí)與實(shí)踐技能的相互脫離而培養(yǎng)出的人才已不能適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)快速發(fā)展的節(jié)奏，現(xiàn)今社會(huì)的發(fā)展建設(shè)需要的是高端技能型及專業(yè)智能型人才，高職高專院校以培養(yǎng)社會(huì)需要的實(shí)用性人才為培養(yǎng)目標(biāo)，而要培養(yǎng)出社會(huì)需要的人才，必須將理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩種教學(xué)形式緊密結(jié)合。《蔬菜栽培》實(shí)踐教學(xué)改革就是園藝專業(yè)中理論與實(shí)踐的最佳契合點(diǎn)，傳統(tǒng)單調(diào)的教學(xué)方式和內(nèi)容，使得課堂教學(xué)往往只注重教授概念、理論及室內(nèi)實(shí)驗(yàn)，《蔬菜栽培》實(shí)踐教學(xué)改革后則更加突出重視課外實(shí)踐，帶領(lǐng)學(xué)生親自試驗(yàn)，深入教學(xué)基地與實(shí)驗(yàn)室，在校內(nèi)教師和校外專家的現(xiàn)場教授下，學(xué)生反復(fù)操作。通過多種形式的反復(fù)實(shí)踐更好地實(shí)現(xiàn)理論指導(dǎo)實(shí)踐，實(shí)踐鞏固理論的教學(xué)目的。通過實(shí)踐教學(xué)改革，加強(qiáng)對知識(shí)的鞏固，強(qiáng)化理論體系；通過實(shí)踐教學(xué)改革，更好地增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手操作能力，充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)獨(dú)立工作能力，強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。所以《蔬菜栽培》實(shí)踐教學(xué)改革是達(dá)成教學(xué)目的的重要手段，是提高《蔬菜中培》理論教學(xué)質(zhì)量的重要保證，也是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的重要措施，在高職園藝教學(xué)中占有重要地位。蔬菜栽培具有很強(qiáng)的專業(yè)性和實(shí)踐性，如果實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量跟不上，就很難使學(xué)生深刻領(lǐng)悟和掌握課程的理論知識(shí)內(nèi)容，更無法談及培養(yǎng)學(xué)生全面的實(shí)際專業(yè)技能。因此，優(yōu)化《蔬菜栽培》實(shí)踐教學(xué)的改革，著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力勢在必行。

二、《蔬菜栽培》課程實(shí)踐性教學(xué)改革具體措施

（一）改革教學(xué)內(nèi)容

《蔬菜栽培》實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的改革就是要改變以往以教材內(nèi)容為實(shí)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的固化體系，按照當(dāng)代社會(huì)發(fā)展和企業(yè)各方面的要求，重新構(gòu)建一套全新的蔬菜栽培課程教學(xué)體系。

1、合理增加或刪減課程內(nèi)容

《蔬菜栽培》實(shí)訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際生產(chǎn)情況，適當(dāng)刪除強(qiáng)理論性、弱實(shí)用性且過于重復(fù)繁雜的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，增加市場需要的，更適于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能的教學(xué)內(nèi)容。例如，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際刪減“電熱溫床制作”、“設(shè)施環(huán)境監(jiān)測”、 “大蔥定植及軟栽化培”、 “菠菜雌雄性型調(diào)查比較”、 “西芹和本芹形態(tài)比較”等實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，增加“穴盤育苗”、 “土壤苗床育苗”、 “蔬菜市場經(jīng)營銷售調(diào)查”、 “大蒜種辮處理及播種”、“當(dāng)?shù)責(zé)o公害蔬菜或綠色蔬菜存在問題及對策調(diào)查”、“當(dāng)?shù)刂髟允卟恕捶N1-3種，由學(xué)生任選〉無公害豐產(chǎn)栽培”。此外，還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)禺?dāng)季蔬菜生產(chǎn)及市場銷售情況靈活安排其它實(shí)習(xí)項(xiàng)目。

2、合并實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

    根據(jù)當(dāng)?shù)厥卟藢?shí)際生產(chǎn)情況，將教材中孤立單一的實(shí)踐操作整合為完整統(tǒng)一的新型的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。在蔬菜生產(chǎn)這一過程中，必然涉及到蔬菜種子的識(shí)別、種子品質(zhì)的測定、種子處理、蓋膜、定植、肥水管理、植株調(diào)整等等，而這些技能在實(shí)際生產(chǎn)中是緊密結(jié)合在一起的，有些甚至是需要（或可以）同時(shí)完成的。因此，將部分單一實(shí)驗(yàn)應(yīng)進(jìn)行有效合并，使之成為更加完整的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)是有必要的。如將教材中的“蔬菜種子識(shí)別”、“胡蘿卜種子處理”與“蔬菜種子播前處理”合三為一，讓學(xué)生在識(shí)別種子形態(tài)、結(jié)構(gòu)、鑒定種子新陳的基礎(chǔ)上完成包括胡蘿卜種子在內(nèi)的多種種子處理作業(yè)；將“地膜覆蓋技能訓(xùn)練”和“整地定植技能訓(xùn)練”相合并，讓學(xué)生在整地作畦的同時(shí)完成地膜覆蓋、定植等作業(yè)； 另外，“茄果類蔬菜分枝結(jié)果習(xí)性調(diào)查及植株調(diào)整技能訓(xùn)練”與“番茄?；ū９寄苡?xùn)練”也可合二為一，讓學(xué)生在進(jìn)行番茄植株搭架、植株調(diào)整及打杈時(shí)實(shí)施“保花保果”，這是教學(xué)的需要，也是實(shí)際生產(chǎn)的需要。但應(yīng)注意的是幾個(gè)單一實(shí)訓(xùn)的整合并不是機(jī)械的合并，而需要對其內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)調(diào)整，有機(jī)組合?？傊ㄟ^整合孤立實(shí)訓(xùn)，不僅可以在課時(shí)有限的條件下豐富實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，還可以帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行完整的教學(xué)實(shí)踐過程，這不僅可以增強(qiáng)學(xué)生觀察能力、動(dòng)手能力和綜合分析能力，同時(shí)提升學(xué)生融匯貫通的學(xué)習(xí)能力。

2、壓縮驗(yàn)證性實(shí)訓(xùn)，加大綜合型實(shí)訓(xùn)比例

蔬菜栽培具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和綜合性，實(shí)踐教學(xué)是其提高教學(xué)水平的有力武器。然而以往的教學(xué)中驗(yàn)證性實(shí)訓(xùn)占據(jù)了很大一部分，導(dǎo)致在有限的課時(shí)內(nèi)，驗(yàn)證了大量理論知識(shí)，反而減少了實(shí)踐能力的培養(yǎng)力度?！妒卟嗽耘唷氛n程改革將驗(yàn)證性實(shí)訓(xùn)與綜合性實(shí)訓(xùn)的比例轉(zhuǎn)化為2: 10，增加了綜合性實(shí)訓(xùn)的比例，這種做法極大限度地為學(xué)生提供了充分參與生產(chǎn)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，有效的培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)手能力，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題能力，對培養(yǎng)綜合型的實(shí)踐性人才具有重要的作用。。

（二）改進(jìn)教學(xué)模式

“教學(xué)有法，卻無定法”，《蔬菜栽培》課程教學(xué)模式改革是新時(shí)期高職高專院校實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要體現(xiàn)，依托校企合作，促進(jìn)公產(chǎn)學(xué)相結(jié)合，依據(jù)課程教學(xué)需要，結(jié)合社會(huì)企業(yè)需求，突破傳統(tǒng)單一的教學(xué)形式，形成以實(shí)踐為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體的新型教育模式，引領(lǐng)學(xué)生投身于生產(chǎn)一線之中，建立不同類型的教學(xué)模式。這些模式主要有以下幾類：第一，反復(fù)訓(xùn)練模式。改變傳統(tǒng)簡單的訓(xùn)練模式，對一些很重要的實(shí)訓(xùn)如瓜類嫁接、穴盤育苗、定植、整枝、肥水管理等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練，這種模式可以使學(xué)生在反復(fù)訓(xùn)練中，明確實(shí)踐重點(diǎn)，強(qiáng)化學(xué)生對實(shí)踐技能的掌握。第二，“包產(chǎn)到戶”模式。蔬菜豐產(chǎn)栽培實(shí)習(xí)中，實(shí)行“包產(chǎn)到戶，責(zé)任到人”。引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)，從品種選擇、種子處理、配制營養(yǎng)土、播種、育苗、整地作畦、定植、田間管理乃至最后的收獲、銷售皆由學(xué)生自己掌控和負(fù)責(zé)。這樣不僅有利于學(xué)生獨(dú)立思考、獨(dú)立分析問題和解決問題，有利于提高了學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力，進(jìn)一步強(qiáng)化專業(yè)綜合素質(zhì)，提升崗位能力；而且強(qiáng)化了學(xué)生的責(zé)任意識(shí)，在責(zé)任機(jī)制的推動(dòng)下，使學(xué)生勇敢的面對各種問題的挑戰(zhàn)，辛勤勞作，不怕苦累，以促使自己的責(zé)任田達(dá)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。這樣還培養(yǎng)了學(xué)生吃苦耐勞，持之以恒的精神；第三，雙假實(shí)習(xí)模式。結(jié)合大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，利用雙假進(jìn)行調(diào)查實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)項(xiàng)目為“當(dāng)?shù)厥卟耸袌黾敖?jīng)營模式調(diào)查”、“當(dāng)?shù)刂魇卟嗽耘嗥贩N類型、蔬菜常年發(fā)生的主要病蟲害的調(diào)查”、“特種蔬菜栽培情況調(diào)查”、“無公害蔬菜或綠色蔬菜發(fā)展概況調(diào)查”等。在培養(yǎng)學(xué)生經(jīng)營理念的同時(shí)，使學(xué)生在不斷的實(shí)習(xí)過程中克服懶惰習(xí)慣，以內(nèi)容豐富的實(shí)地調(diào)查研究幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度和實(shí)習(xí)思想，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)，提升學(xué)生溝通協(xié)調(diào)能力和社會(huì)調(diào)查能力；第四，進(jìn)村住農(nóng)戶實(shí)習(xí)模式。根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)季節(jié)安排總計(jì)7-15天的時(shí)間，入住農(nóng)戶家中，在菜農(nóng)的帶動(dòng)和專家的指導(dǎo)下分期進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，如西瓜種植或冬季馬鈴薯種植或番茄、辣椒、黃瓜定植管理等。分期讓學(xué)生完成大規(guī)模的整地播種、中耕培土、施肥灌水、植株調(diào)整等多項(xiàng)蔬菜生產(chǎn)作業(yè)。這樣讓學(xué)生真正走進(jìn)實(shí)際生產(chǎn)基地，親身體驗(yàn)蔬菜種植的各個(gè)環(huán)節(jié)，感受蔬菜種植的苦與樂；通過親身接觸，對蔬菜種植有更加直接的認(rèn)識(shí)，避免學(xué)生只具備純理論的知識(shí)構(gòu)架，在實(shí)際體驗(yàn)中經(jīng)歷真正意義上的蔬菜生產(chǎn)。第五，課余時(shí)間實(shí)習(xí)模式。如每天利用課后時(shí)間（或無課時(shí)間或雙休日）到附近農(nóng)戶或農(nóng)科所等地進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)中給予適當(dāng)?shù)膭趧?dòng)補(bǔ)貼，促使學(xué)生更加青睞實(shí)習(xí)工作，避免對實(shí)習(xí)的過于反感。 第六，生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)習(xí)模式。在利益驅(qū)動(dòng)之下，進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營，可根據(jù)學(xué)生意愿和學(xué)校時(shí)間限制情況，利用課余時(shí)間，選做一些“短、平、快”項(xiàng)目，如在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)栽培芽苗菜或在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地栽培速生蔬菜，栽培后的產(chǎn)品投入市場，獲取經(jīng)濟(jì)利益，這樣既驗(yàn)證了學(xué)生實(shí)踐能力的市場需求效果，又能使學(xué)生獲得經(jīng)濟(jì)效益，且由于經(jīng)濟(jì)效益的驅(qū)動(dòng)，又大大激發(fā)了學(xué)生對生產(chǎn)經(jīng)營的興趣，從而形成良性循環(huán)，促進(jìn)了知識(shí)的有效轉(zhuǎn)化，保證了實(shí)踐教學(xué)效果。七，見習(xí)模式。組織學(xué)生利用課外時(shí)間參觀研究型或?qū)I(yè)型的蔬菜栽培現(xiàn)場會(huì)，或蔬菜栽培高新技術(shù)基地，條件允許的情況下，也可以投身于實(shí)戰(zhàn)之中。第八，頂崗實(shí)習(xí)模式。畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)是對學(xué)生先前專業(yè)學(xué)習(xí)的全面檢測，是提升學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)道德素養(yǎng)的關(guān)鍵的教學(xué)環(huán)節(jié)。通過頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)現(xiàn)“工學(xué)” 結(jié)合、“校企” 結(jié)合，從根本上提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。頂崗實(shí)習(xí)實(shí)行“2+1”模式，即用前兩年結(jié)束所有課程教學(xué)，第三年學(xué)生以“員工”和“學(xué)生”的雙重身份到實(shí)習(xí)單位頂崗實(shí)習(xí)一年。頂崗實(shí)習(xí)前，學(xué)校、實(shí)習(xí)單位必須做好一切準(zhǔn)備工作。包括制定科學(xué)、嚴(yán)密的實(shí)習(xí)劃和嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)；進(jìn)行細(xì)致有效的崗前動(dòng)員教育等；在實(shí)習(xí)過程進(jìn)行科學(xué)、嚴(yán)格的管理，把管理重點(diǎn)放在實(shí)習(xí)計(jì)劃的落實(shí)與檢查、實(shí)習(xí)質(zhì)量的保障與監(jiān)控及突發(fā)問題的處理；學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方面必須加強(qiáng)互動(dòng)，進(jìn)行良好的溝通與協(xié)調(diào)，防止或避免“錯(cuò)位頂崗實(shí)習(xí)”和“流于形式的頂崗實(shí)習(xí)”， 切實(shí)保證頂崗實(shí)習(xí)效果，保證學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提升。第九，是動(dòng)員、日記、討論模式。不論學(xué)生參與何種模式的實(shí)踐教學(xué)，都要遵循三個(gè)步驟：一是在實(shí)習(xí)開始前開好動(dòng)員會(huì)，并制定嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)；二是在實(shí)踐過程中認(rèn)真做好記錄。在實(shí)習(xí)過程中，要求學(xué)生以日記的形式，詳細(xì)記錄實(shí)踐操作過程、出現(xiàn)的各種現(xiàn)象，各種問題，以備交流總結(jié)，并由專業(yè)課教師嚴(yán)格監(jiān)督、批閱，計(jì)入實(shí)習(xí)成績。三是在實(shí)踐課結(jié)束后及時(shí)開好總結(jié)座談會(huì)。每次實(shí)訓(xùn)課開始前用15-20分鐘的時(shí)間（也可利用課外時(shí)間）開好討論總結(jié)會(huì)，讓學(xué)生把在上次實(shí)踐中學(xué)到的，看到的，發(fā)現(xiàn)的，解決的和不能解結(jié)的各種知識(shí)、現(xiàn)象和問題，在總結(jié)交流會(huì)上進(jìn)行討論交流，找出存在的問題，并實(shí)施“頭腦風(fēng)暴”策略，激發(fā)學(xué)生分析問題根源，找出解決問題方法。

（三）改革考核制度

首先，實(shí)踐考核與理論考核相互分開，獨(dú)立考核；其次，對單次實(shí)踐實(shí)訓(xùn)成績做具體化考核，制定詳盡的評分細(xì)則和考核標(biāo)準(zhǔn)，加大實(shí)踐過程與結(jié)果的成績考核比例，壓縮實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)報(bào)告成績比例；再者，強(qiáng)化以結(jié)果定成績的考核機(jī)制，且實(shí)行“一票否決”制，即只要實(shí)習(xí)結(jié)果不符合要求，則該次實(shí)訓(xùn)成績記為零分。例如，在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中，種子催芽以發(fā)芽率定成績，播種以出苗率定成績；分苗、定植、嫁接等實(shí)訓(xùn)以成活率定成績等等；另外，學(xué)期末進(jìn)行抽題考核和實(shí)踐理論問答考核或?qū)嵺`理論筆試?？偝煽冇善綍r(shí)成績（實(shí)訓(xùn)態(tài)度10﹪）+30﹪平均實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)報(bào)告成績+40﹪實(shí)訓(xùn)過程的平均成績+期末考核20﹪（選題技能實(shí)際操作考核+實(shí)踐理論考試或問答考核）；綜合技能訓(xùn)練（1學(xué)分）及見習(xí)（兩個(gè)學(xué)分，與蔬菜栽培課時(shí)無關(guān)）獨(dú)立計(jì)算學(xué)分，獨(dú)立考核。而頂崗實(shí)習(xí)成績考核則比較復(fù)雜，頂崗實(shí)習(xí)作為一種以工代教、以產(chǎn)代學(xué)的教育活動(dòng)，不能用單一的學(xué)科式或生產(chǎn)管理式的方法考核，其考核評價(jià)具有多元性。包括教學(xué)性評價(jià)層面和生產(chǎn)性評價(jià)層面。教學(xué)性評價(jià)層面應(yīng)從學(xué)生的專業(yè)理論、專業(yè)能力、實(shí)習(xí)態(tài)度、崗位融入度、團(tuán)隊(duì)精神多方面進(jìn)行考核評價(jià)；生產(chǎn)性評價(jià)層面，應(yīng)參照職業(yè)崗位員工考核內(nèi)容進(jìn)行考核，主要包括工作態(tài)度、技能水平、生產(chǎn)質(zhì)量等。另外，鑒于對學(xué)生的尊重，還應(yīng)采納學(xué)生的自我評價(jià)。所以具體的頂崗實(shí)習(xí)成績應(yīng)由實(shí)習(xí)過程和實(shí)習(xí)總結(jié)組成，實(shí)習(xí)過程占70﹪，實(shí)習(xí)總結(jié)占30﹪。實(shí)習(xí)過程成績由校外、校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師評價(jià)成績和學(xué)生自評成績組成。其中，校外指導(dǎo)教師考核成績占60﹪，校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師占30﹪，學(xué)生自評占10﹪。《蔬菜栽培》實(shí)踐性教學(xué)考核制度的改革，改變了實(shí)踐教學(xué)依附于理論教學(xué)而存在的現(xiàn)象，使之成為既與理論教學(xué)密切相關(guān)而又相對獨(dú)立的“學(xué)科”，從而引起學(xué)生對實(shí)踐性教學(xué)的高度重視，徹底改變了學(xué)生“實(shí)習(xí)態(tài)度敷焉，實(shí)習(xí)過程偷懶，實(shí)習(xí)報(bào)告抄襲，實(shí)習(xí)結(jié)束沒收獲?！钡牟涣棘F(xiàn)狀，尤其注重以實(shí)踐結(jié)果進(jìn)行考核評分，大大增強(qiáng)了學(xué)生對實(shí)踐訓(xùn)練的責(zé)任意識(shí)和認(rèn)真的態(tài)度，提升學(xué)生對實(shí)踐技能的深入掌握程度，使學(xué)生更有自信的完成同類專業(yè)的其他實(shí)踐技能。

結(jié)束語：

現(xiàn)代化園藝技術(shù)日新月異，高職高專要想輸送社會(huì)需要的專業(yè)型人才，就應(yīng)先從實(shí)踐能力的培養(yǎng)入手，對于園藝專業(yè)來說，應(yīng)著力改革主干課程如《蔬菜栽培》的實(shí)踐教學(xué)，聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，學(xué)習(xí)先進(jìn)方法，以教學(xué)方法、內(nèi)容、教學(xué)模式及考核制度等的改革，促使高職高專園林專業(yè)教育更好的適應(yīng)社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的要求。在不斷的改革探索中，使《蔬菜栽培》實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)以蔬菜實(shí)際生產(chǎn)為標(biāo)準(zhǔn)，使高職高專院校的實(shí)踐教學(xué)更加符合社會(huì)發(fā)展和生產(chǎn)所需，并且為社會(huì)企業(yè)的發(fā)展輸送了越來越多的專業(yè)技能型人才。

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